Pâtes au saumon(d'après une recette de Macha Méril

Recette de Macha Méril adaptée au régime

2 dl de crème à 3%
50 g de fromage maigre râpé
sel
poivre

70 g de saumon fumé
70 g de saumon frais

1 bouquet de menthe fraîche

350g de nouilles fraîches

Couper le saumon en fines lanières
Chauffer la sauce.
Cuire les nouilles.Les passer.

Mélanger la sauce, les nouilles et le saumon ainsi que la menthe ciselée.