Cake aux poires "william"

3 oeufs
1 pincée de sel
1 c à mocca d'essence de vanille
5 cc d'édulcorant liquide
2 cs de Williamine
1 dl de lait maigre
200g de farine
300 g de poires "William" parées
1 cc de levure

Cuire 1 heure au four préchauffé à 180°.

Cake aux damassines

3 oeufs
5 cc d'édulcorant liquide
1 pincée de sel
1 dl de lait maigre
200 g de farine
1 c. à mocca d'essence d'amandes amères
1 cs de damassine ou de pruneaux
250 g de damassines (ou pruneaux ou mirabelles) parées
1 cc de levure

Cuire 45 minutes à 1 heure au four préchauffé à 180°