Recettes pour une alimentation pauvre en cholestérol

Avertissement : ce blog est en "construction", par manque de temps, les recettes ne sont pas encore toutes détaillées : les proportions y sont, mais pas forcément la réalisation.

samedi 29 décembre 2007

Glace vanille aux amandes caramélisées

Pour 4 personnes:

1 bloc de glace vanille à 0,2% graisse
100 g d'amandes en lamelles
3 à 4 cc de fructose

Caraméliser les amandes avec le fructose et servir chaud sur la glace.

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