Recettes pour une alimentation pauvre en cholestérol
Avertissement : ce blog est en "construction", par manque de temps, les recettes ne sont pas encore toutes détaillées : les proportions y sont, mais pas forcément la réalisation.
samedi 29 décembre 2007
Filets mignons de dinde au poivre vert
Pour 4 personnes:
2 à 4 médaillons de dinde par personne
Sauce: 1,5 dl de crème végétale ou 150 g de blanc battu à 0,2% de m.g. 3 dl de vin blanc 1 bocal de poivre vert sauce liée 1 cc de farine
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